Bärlauch bringt euren Körper nach dem langen Winter wieder richtig in Schwung. Mit einem Bärlauchpesto verlängert ihr die Haltbarkeit dieses köstlichen Lauchgewächses.

Die Brennnessel ist ein wahrer Tausendsassa!!! Sie ist ein unglaublich gesundes Wildkraut, sie ist lebensnotwendig für manche Schmetterlingsarten und unverzichtbar für den Gärtner!

Dieses zarte Pflänzchen schmeckt super gut, ist sehr vitaminreich und unterstützt dich bei deiner Frühlingskur. Auch bei Hautproblemen kann es dir helfen.

Der Holunder - ein vielseitiger Helfer aus der Natur! Er wirkt schweißtreibend, blutreinigend und entwässernd. Aber auch in der Küche findet er Verwendung.

Die Schafgarbe ist eines der heilkräftigsten Kräuter unserer Region. Auch Pfarrer Kneipp, Maria Treben und Wolf Dieter Storl empfahlen sie ganz besonders für Frauenleiden.

Die Rose wird nicht umsonst "Die Königin der Blumen" genannt. Sie findet in der Kosmetik, in der Aromatherapie, als Heilpflanze und in der Küche Anwendung.

Die Knoblauchsrauke macht ihrem Namen alle Ehre – sie schmeckt wie könnte es anders sein – nach Knoblauch. Daher eignet sie sich zum Verfeinern von verschiedenen Speisen. Sie passt überall da, wo auch Knoblauch passen würde: in Aufstriche, Salate, Suppen, Eintöpfe. Hier verwendet man hauptsächlich die Blätter – aber auch die geriebene Wurzel schmeckt gut und kann, fein gerieben oder…